Ropa Vieja de mi casa

Españolas
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Dificultad

Media

Imagen de la receta Ropa Vieja de mi casa

Ingredientes

  1. litro Os garbanzos que me sobraron del cocido
  2. litro A carne
  3. Chorizo
  4. Tocino
  5. g Allina
  6. Pollo
  7. 1 Cebolla grande
  8. Aceite
  9. litro Sal
  10. Pimienta molida
  11. Pimenton de la vera

Preparación

1

Trocear las carnes en trozos pequenos

2

Picar la cebolla y ponerla a pochar

3

Añadir los garbanzos con todas las verduras

4

Darle unas vueltas y añadir las carnes

5

Seguir moviendo y añadir un poco de pimienta

6

Añadir un poco de pimentón de la Vera y rectificar de sal si hace falta

7

Y ya está terminada mi version de la ropa vieja de mi casa, espero que os guste y la disfrutes

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