Ingredientes
- g Arbanzos del puchero (los que sobren)
- Carne del puchero
- Chorizo
- Cebolla
- 1 Ajito
- 3 Patatas
- Avecrem
Preparación
Cortamos la patatas en cuadraditos y vamos friendo
Echamos en una olla un chorreon de aceite y refreimos la cebolla picaita y el ajo hasta que este transparente la cebolla
Anadimos el chorizo cortado en rodajas y refreimos un poquito con la cabolla. Unos 2 min
Ahora le echamos la carme del puchero yo la picado en la picadora removemos un poquito y anadimos los garbanzos escurrios. Le damos vueltas hasta que este todo intengrado y bien caliente
Por último anadimos la patatas fritas y un poquito de avecrem mezclamos y listo!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Ropa vieja de puchero?
Con esta receta obtienes 3 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Ropa vieja de puchero?
Ropa vieja de puchero es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ropa vieja de puchero?
Los ingredientes principales son: g Arbanzos del puchero (los que sobren); Carne del puchero; Chorizo; Cebolla; 1 Ajito; 3 Patatas.
Comentarios
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