Ingredientes
- Cebo iberico
- Tocino
- Magro para cocido
- Chorizo iberico
- Morcilla iberica
- 2 Patatas
- 1 Zanahoria
- 6 Judias verdes
- 1 Cebolla
- 3 Ajos
- Pimenton dulce
- Aceite
Preparación
1
Freír cebolla 15 min. Cuando este lista añadir ajito picadito y pimentón, dejar 7 min
2
Preparar los ingredientes del cocido, picarlo todo. La carne y las verduritas
3
Añadir a la sartén, dejar unos minutos. Saltearlo todo junto con los garbancitos, pimentón dulce y listo, a mangiare
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Ropa vieja?
La receta de Ropa vieja lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Ropa vieja?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Ropa vieja?
Ropa vieja es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ropa vieja?
Los ingredientes principales son: Cebo iberico; Tocino; Magro para cocido; Chorizo iberico; Morcilla iberica; 2 Patatas.
Comentarios
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