Rosca

Primero colocamos en un recipiente la harina, le agregamos el huevo, la manteca, azúcar, esencia de vainilla, ralladura de naranda y por último la levadura

Después de tener todo listo en el recipiente entibiamos la leche y enpesamos amasar hasta lograr una masa homogenea

Luego de tener la masa lista cortamos la pasa en Porcion de 1/4 y dejamos leudar hasta que redoble su tamaño, luego estiramo la masa unos 30 sentimetro de ancho y de alto, colocamos dulce de membrillo y lo doblamos, cortamos en tres parte y la trensamos