Ingredientes
- 2 kgs Harina 0000
- 200 g Azúcar
- 100 g Manteca
- 3 Huevos
- Esencia de vainilla
- Ralladura de naranja
- 20 g Levadura seca
- 1/2 litro Leche
Preparación
1
Primero colocamos en un recipiente la harina, le agregamos el huevo, la manteca, azúcar, esencia de vainilla, ralladura de naranda y por último la levadura
2
Después de tener todo listo en el recipiente entibiamos la leche y enpesamos amasar hasta lograr una masa homogenea
3
Luego de tener la masa lista cortamos la pasa en Porcion de 1/4 y dejamos leudar hasta que redoble su tamaño, luego estiramo la masa unos 30 sentimetro de ancho y de alto, colocamos dulce de membrillo y lo doblamos, cortamos en tres parte y la trensamos
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Rosca?
Rosca es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Rosca?
Los ingredientes principales son: 2 kgs Harina 0000; 200 g Azúcar; 100 g Manteca; 3 Huevos; Esencia de vainilla; Ralladura de naranja.
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