Ingredientes
- Para está rosca que ven use 12 salchicha
- 3 Tazas Harina 000 o 000
- 1 Chorro Aceite
- 1 cda Sal
- C/n Agua tibia
Preparación
Colocar en un bowl la harina, en el medio hacer un hueco y colocar, la sal, el aceite y el agua de a poco hasta formar una masa Lisa y suave.
Espolvorear harina en la mesada y colocar una parte de masa. Estirar con palote de el ancho de una salchicha y el largo que se pueda. Enrollar la salchicha y cortarla ya envuelta en rodabas. Colocar en placa sin aceite ni nada. Uno bien pegado al otro. Si desea que quede más lindo por fuera podes pincelarlo con un huevo batido.
Meter al horno y cocinar para dorar también lo podes meter en el cajon del horno. En el medio podes ponerle lo que quieras. Yo utilice una salsa ya hecha de salchichas. Podes poner salsa. Queso fresco, queso mozzarella, queso cheddar lo que desees! Es muy fácil. Si tenes tapa de pascualina también podes hacerlos o tapas de empanadas. ESPERO TU FOTITO!
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