Rosquitas de azúcar

Colocar la harina en un tupper y agregarle la taza de azúcar

Aparte calentar la leche con dos cucharadas de manteca y dos de grasa.

Cuando este bien integrada la leche, ir agregarndola a la harina hasta formar una masa elástica y maleable

Dejar reposar hasta que duplique su volumen

Una vez levada la masa, tomar pequeños trozos de masa y estirarlos formando bastones del ancho del dedo más o menos

Unirlos por las puntas y dejar levar en un lugar enharinado para que no se peguen y que este tibio el ambiente.

Aparte calentamos la grasa para freír, cuando estan lo suficiente levadas las empezamos a freír, dorar de un lado y darlas vueltas hasta que se doren del otro lado

Escurrir en papel absovente y pasar por azúcar.

Preparar el mate y a disfrutar!