Rosquitas de queso en almibar
Las rosquitas de queso en almibar son un postre tipico mexicano, preparado con una masa de queso, harina y huevo, fritas y luego banadas en almibar. Una delicia dulce y tentadora para disfrutar en cualquier ocasion.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 250 g Queso doble crema
- 1 Taza Azúcar
- 1 Taza Harina de trigo
- 1/2 Taza Agua
- 2 Huevos
- Aceite
- Canela en polvo
Preparación
Para preparar las rosquitas de queso en almibar, se debe revolver el queso desmoronado con la harina y los huevos, y amasar hasta obtener una pasta manejable.
Luego, se forman las rosquitas que se frien en aceite caliente hasta que esten doradas.
Posteriormente, se colocan las rosquitas en un recipiente con almibar preparado con agua y azúcar para que hiervan y adquieran la consistencia de una conserva.
Una vez listas, se acomodan en una dulcera y se espolvorean con canela.
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