Rosquitas esponjosas

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Rosquitas esponjosas

Ingredientes

  1. 1 kg Harina 000
  2. 1/2 Taza Aceite
  3. 50 g Levadura
  4. 1 cda Polvo de hornear
  5. 1 Poco vainillin
  6. 200 g Azúcar
  7. 3 Huevos
  8. C/n Agua tibia

Preparación

1

Colocar el kg de harina en un bowl y formar en el centro una corona, agregar el aceite, la levadura, polvo de hornear, el vainillin, azúcar y los 3 huevos.

2

Mezclar todo. De a poco agregar el agua tibia, hasta formar la masa.

3

Dejar reposar la masa por 30 min. Darle la forma de rosca y dejarla reposar otros 10 min más.

4

Fritarlas y dejar enfriar

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