Ingredientes
- 200 g Manteca
- 100 g Chocolate
- 1 Taza Leche
- 1 Huevo
- 250 g Galletitas (imperiales) de vainilla
- Papel manteca o celofan
Preparación
Poner en cacerola a fuego suave con la manteca, leche y chocolate, disolver, dejar entibiar y agregar la yema y la clara a nieve.
Luego las galletitas partidas en trozos,-dejar embeber las galletitas y cuando tome consistencia enrollar sobre papel manteca formando chorizos cerrando en los extremos y llevar al frezzer.
Dejar por lo menos 1 hora, luego quitar el papel y cortar pequeñas ruedas de 1 cm, parecera un chorizo picado grueso ya que en la mezcla de chocolate aparecen las galletitas.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Salame de chocolate?
La receta de Salame de chocolate lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Salame de chocolate?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Salame de chocolate?
Salame de chocolate es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Salame de chocolate?
Los ingredientes principales son: 200 g Manteca; 100 g Chocolate; 1 Taza Leche; 1 Huevo; 250 g Galletitas (imperiales) de vainilla; Papel manteca o celofan.
Comentarios
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