Ingredientes
- 360 g Pollo
- 1 cdta Sal
- 1 cdta Pimentón
- 1 cdta Ajo
- 1/2 cdta Pimienta negra y 1/2 de blanca
- 1/2 cdta Ají molido
- Morron rojo amarillo y verde
- Cebolla
- 1/4 Taza Caldo de pollo
Preparación
1
Cocinar la cebolla y los morones en el caldo de pollo
2
Colocar el pollo crudo y todas las especias en la procesadora y procesar
3
Colocar el pollo y las verduras cocidas en un bowl y mezclar todo bien
4
Con una tazota de 1/4 hacer salchichas y envolver en papel film como un caramelo cerrando ambos lados
5
Cocinar hirviendo en agua aprox 10 minutos volteando a los 5
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