Ingredientes
- 400 ml Leche fria
- 30 g Manteca
- 2 cdas Gordas de harina
- C/n Sal, pimienta negra molida y nuez moscada
Preparación
1
Derrita la manteca, luego sacar del fuego y agregar la harina la que absorba
2
Agregar la leche de a poco, unir hasta colocar toda la leche, condimentar con sal y pimienta negra molida y nuez moscada a gusto
3
Llevar al fuego y revolver hasta hervir y espesar y listo
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