Ingredientes
- 1 kg Tomate
- 150 g Queso fresco en cuadritos
- 1 Cebolla grande
- 1 Cerveza
- Aceite
- Chile serrano
Preparación
Para preparar la salsa borracha, se deben cortar la cebolla, los chiles y los jitomates en cuadritos.
Luego, se acitrona la cebolla y el chile con un poco de aceite en una sartén.
Posteriormente, se agrega la mitad de la cerveza y se deja hervir por un minuto.
A continuación, se añade el jitomate a la mezcla y se deja hervir con la otra mitad de la cerveza.
Una vez que la mezcla este lista, se retira del fuego y se vierte en una salsera.
Por ultimo, se agrega el queso y la salsa estara lista para disfrutar.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Salsa borracha?
La receta de Salsa borracha lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Salsa borracha?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Salsa borracha?
Salsa borracha es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Salsa borracha?
Los ingredientes principales son: 1 kg Tomate; 150 g Queso fresco en cuadritos; 1 Cebolla grande; 1 Cerveza; Aceite; Chile serrano.
Comentarios
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