
Ingredientes
- 1 Morron rojo mediano
- 1 Cebolla mediana
- 1 Tomate natural mediano
- 2 Dientes Ajo
- 1 Hoja Laurel
- 200 ml Aceite de oliva
- Vinagre de vino
- litro Pimienta, ají moido, y sa
Preparación
1
Picar el morron, la cebolla y el tomate en pequeños dados (si se puede). El tomate sin piel ni semillas
2
Picar el ajo muy pequeno
3
Agregar pimienta sal ají molido y la hoja de laurel.
4
Colocar todo en un frasco y mezclar. Cerrar y guardar en heladera. Para servir y darle gusto a cualquier carne en especial al asado. Que lo disfruten
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