
Ingredientes
- 2 Brocolis
- 1 Berenjena
- Ajo
- 2 Cebollas
- Aceite de oliva
- 1 Zanahoria
- Fideo mono
- C/n Sal, pimienta negra, pimenton
Preparación
1
Cortar en tiras finas el brocoli y darle un hervor de 10 minutos
2
Luego En el sartén, introducimos la cebolla picada a Juliana, cuando toma un color caramelo introducir la zanahoria y dejarlo unos minutos
3
Cuando se cocina la zanahoria, introducimos el resto de los vegetales, y dejamos cocinar 15 minutos
4
Acompanamos con fideos Monos y un poco de queso a gusto! Disfrutalo
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta