Ingredientes
- 1-2 Brocoli
- 1 Papa
- 1 Zanahoria
- 1 Batata
- Queso rallado
- Sal, pimienta, nuez moscada
- litro Ceboa, ajo y pereji
- Opcional morron
- 2/3 Huevo
Preparación
1
Cocinar al vapor brocoli y las verduras. Rehogar cebolla, ajo, perejil. Agregar brocoli, papas, batata y zanahorias. Condimentar. Espolvorear con queso rallado, estrellar los huevos, rociar con un poco de oliva y cocinar hasta que esten los huevos
2
Me sobro una porcion y al día siguiente
3
También podes agregar trozos de muzzarella pero prefiero más light
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Salteado de brocoli y verduras con huevos estrellados?
Salteado de brocoli y verduras con huevos estrellados es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Salteado de brocoli y verduras con huevos estrellados?
Los ingredientes principales son: 1 -2 Brocoli; 1 Papa; 1 Zanahoria; 1 Batata; Queso rallado; Sal, pimienta, nuez moscada.
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