Salteado de verduras
Disfruta de un exquisito salteado de verduras con queso, sazonado con pimienta. Un plato colorido y lleno de sabor, perfecto para una comida ligera y nutritiva. Perfecto para preparar en cualquier ocasion.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 Cebollas
- 2 Pimentones
- 250 g Queso rallado
- 1/2 Calabacín
- 1 Zanahoria
- Jengibre rallado
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
Para comenzar, se deben lavar y picar los pimentónes, las cebollas, la zanahoria y el calabacin, reservandolos una vez listos.
En una sartén con un poco de aceite, se dorara el jengibre rallado durante aproximadamente dos minutos.
Luego, se anadiran al sartén los trozos de zanahoria, cebolla, calabacin y pimentón, permitiendo que se sofrian juntos por un par de minutos.
Acto seguido, se retirara la mezcla de la sartén y se sazonara con sal y pimienta al gusto, anadiendo un poco de queso para potenciar el sabor.
Finalmente, la preparación estara lista para servir y degustar.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Salteado de verduras?
La receta de Salteado de verduras lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Salteado de verduras?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Salteado de verduras?
Salteado de verduras es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Salteado de verduras?
Los ingredientes principales son: 2 Cebollas; 2 Pimentones; 250 g Queso rallado; 1/2 Calabacín; 1 Zanahoria; Jengibre rallado.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta