Ingredientes
- Chorizos bombom
- 2 Cebollas grandes picadas en julianas
- 1 Morron rojo picado en juliana (yo use verde)
- 4 Tomates grandes picados en cubos
- C/n Sal
- C/n Merquen
- Pan de tu preferencia
- 4 cdas Aceite
Preparación
1
Sofreir en el aceite la cebolla y el morrón cuando la cebolla se transparenta agregarle el tomate y dejar cocer a fuego bajo, agregar sal y merquen debe quedar una salsa medio seca
2
Hervir los chorizos por 10 minutos, pasado este tiempo sacar los chorizos y cortarlos yo lo hice en rodajas, luego de esto colocar en el pan chorizo y encima salsa
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