Sandwich de chorizo
El sandwich de chorizo, también conocido como pan con chorizo y maíz asado, es una delicia cubana para disfrutar en cualquier momento. Preparado con cebolla, pimientos, ajo, maíz, y un poco de tomate, este platillo combina sabores intensos en cada bocado.
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Duración
40 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 Panes
- 1 Pimiento verde
- 1 Pimiento amarillo
- 1 Pimiento rojo
- 1/4 cda Tomate
- 1/2 Taza Cebolla picada
- 1 cda Aceite
- 2 Dientes Ajo
- 2 Maíces
- 200 g Chorizo
- 1 pizca Sal
Preparación
1
El pan se corta por la mitad y se calienta.
2
En una sartén, se cocina el chorizo con la cebolla y los pimientos durante diez minutos.
3
Se pican el ajo, la cebolla y el ají, mientras que el tomate se corta en juliana.
4
Por otro lado, en una cazuela con aceite se cocina el maíz sazonado con sal y pimienta.
5
Una vez listos los ingredientes, se arma el sandwich y se sirve.
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