Sandwichitos (canapes) morcilla y manzana

Para comer de un bocado ideal son los mini pancitos arabes (pan pita) y más grandes las figasitas de manteca

Lavar, pelar la manzana roja (sabor dulce) o verde (ligeramente acida) cortar en laminas, bastones o cuadraditos

Poner dentro de una sartén con una cucharada de manteca, cocinar hasta dorar ligeramente, reservar

Quitar la tripa a la morcilla, calentar en sartén

Armar los sandwichitos, canapes - poner una cucharada de morcilla

Arriba la manzana cocida

Nueces enteras o picadas

Trocitos de queso azul

No pongo cantidades, depende cuantos sandwichitos quieren armar