Ingredientes
- 500 g Harina leudante
- 250 g Manteca o margarina
- 12 cdas Leche
- 5 cdas Agua
- 1 cda Azúcar
- 1 pizca Sal
- 150 g Queso rallado
- 50 g Manteca
Preparación
1
Derretir la manteca junto a la leche.
2
En un mini bowl mezclar el azúcar con el agua.
3
En un bowl agregar la harina, hacer un círculo en el medio y agregar la sal, el queso y las preparaciónes anteriores.
4
Luego mezclar todo hasta que se forme una masa. Y dejar elevar por 10 min
5
Amasar 5min y armar bollitos y ponerlos en una fuente enmantecada.
6
Hornear a temperatura media por 20 min. Y listo para los mates.
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