Scones de cramberries y naranja

Argentinas
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Porciones

6

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Scones de cramberries y naranja

Ingredientes

  1. 100 g Manteca
  2. 100 g Azúcar
  3. 300 g Harina leudante
  4. 1 Huevo y otro para pincelar
  5. Jugo de 1/2 limón
  6. 1/4 Leche entera
  7. 1 cdta Vainilla
  8. Ralladura de naranja y cramberies secos(pueden ser arandanos)

Preparación

1

Hacer un arenado con el azúcar, manteca y harina.

2

Hacer un hueco en el medio y agregar el huevo, la ralladura y la fruta desecada.

3

Poner la vainilla y después agregar la leche previamente cortada con el jugo de limón.

4

Mezclar todo y formar una masa suave. Estirar en la. Mesada enharinada y cortar. Poner en placa enmantecada y pincelar con huevo la superficie.

5

Hornear a temperatura fuerte de 10 a 12 minutos. Consumirlos tibios

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