
Ingredientes
- 200 g Harina de arroz
- 50 g Maicena o fecula de maíz o mandioca
- 1 Huevo
- 75 g Manteca
- 2 cdas Leche
- 1 cda Polvo de hornear
- C/n Sal y condimento
Preparación
1
Mezclar el huevo, la manteca, la sal y condimentos, (yo use provenzal, pimienta, orégano y queso rallado), la leche y el polvo de hornear.
2
Yluaca Integrar todo y agregar la maicena y la harina. Formar una masa con las manos.
3
Llevar 30 min a la heladera, estirar y cortar.
4
Está parte queda a su gusto, yo les agregue queso a los scones más chicos y orégano arriba, y a los triangulares les agregue maní picadito arriba.
5
Llevar 20 minutos, (dependiendo del horno), al horno a 180. Retirar, dejar enfriar porque sino se rompen, espolvorear con sal fina y disfrutar.
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