
Ingredientes
- 280 g Harina 0000
- 10 g Polvo hornear
- 30 g Azúcar
- 110 g Manteca fria
- 1 cdta Sal
- 50 cc Crema de leche
- 180 g Yogurt natural
Preparación
1
Arenar la harina, polvo de hornear, sal, azúcar, y manteca.
2
En el centro colocar la crema, el yogurt que si no tengo natural le pongo el que haya.
3
Formar un bollo. Llevar a la heladera tapado por 30'.
4
Estirar, cortar en circulos. Poner en placa y llevar al horno fuerte por 15'
5
Sacarlos del horno y pintarlos con manteca y espolvorear con azúcar y cocinar 5' más! Y a disfrutar!
6
Se pueden rellenar con jamon, o mermeladas o lo que tengas en casa en epoca de cuarentena!
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