Solomillo de chancho a la crema en disco de arado c/ batatas
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
5
Dificultad
Media
Ingredientes
- 3 Cebollas moradas
- 2 kgs Solomillo
- 1 y 1/2 kgs Batatas asadas al horno al horno
- 500 cc Crema de leche (puede sustituirse por queso untable)
- oz Iva, sal
- 1 Vaso Vino blanco
Preparación
Las batatas, antes de hornear les damos un hervor, y luego al horno
Salteamos los solomillos hasta dorar bien, reservar
Salteamos la morada picada, en el aceite del dorado, cuando toma color oscuro agregamos la reserva y el vino
A la mesas
Servimos
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Solomillo de chancho a la crema en disco de arado c/ batatas?
La receta de Solomillo de chancho a la crema en disco de arado c/ batatas lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Solomillo de chancho a la crema en disco de arado c/ batatas?
Con esta receta obtienes 5 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Solomillo de chancho a la crema en disco de arado c/ batatas?
Solomillo de chancho a la crema en disco de arado c/ batatas es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Solomillo de chancho a la crema en disco de arado c/ batatas?
Los ingredientes principales son: 3 Cebollas moradas; 2 kgs Solomillo; 1 y 1/2 kgs Batatas asadas al horno al horno; 500 cc Crema de leche (puede sustituirse por queso untable); oz Iva, sal; 1 Vaso Vino blanco.
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