Ingredientes
- 1/2 Zapallo
- 2 cdas Crema
- C/n Caldo
Preparación
1
Hervir o cocinar en el horno el zapallo.
2
Quitarle la cáscara al zapallo y las semillas. Poner toda la pulpa en un bols.
3
Añadir la crema y licuar o mixear. Añadir la cantidad de caldo necesitaria para que tome la consistencia de sopa. Yo use el mismo caldo donde hervi el zapallo. Calentar un poco más y listo.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta