Ingredientes
- Pechuga de pollo grande
- As hojas verdes para sopa
- Zapallo, la mitad de un anco
- 1 Cebolla
- 2 Papas chicas
- 2 Zanahorias
- 2 Calditos
Preparación
1
Poner en olla mediana, la mitad de agua los caldos y un poco dd sal
2
Cortar la pechuga en cuatro partes, ir poniendo todo en la olla
3
Poner las papas, la zanahoria, el anco y la cebolla cortadas a la mitad o en partes iguales.
4
Agregar las hojas de verdura y poner a fuego moderado, ni muy fuerte ni tan baja la hornalla.
5
Dejar cocinar todo junto hasta que las verduras esten cocinadas preferentemente si se pasan un poquito.
6
Si quieren pueden separar en olla más chica y poner fideos dd sopa, el que les guste. Yo prefiero el caldo que solo queda muy muy rico! Y como mi hija come con fideos lo separo
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