Ingredientes
- 400 g Harina 0000
- 10 g Sal
- 200 Puré de zapallo ancos
- 20 g Manteca
- 100 Leches
Preparación
1
Hacer un volcan con la harina y la sal en, el centro colocar el puré de zapallos junto con la manteca y de a poco vamos colocando la leche.
2
Formamos una masa. A la cual dejamos descansar. (Foto a continuación). Estiramos la masa y cortamos con cortante. Freír en abundante aceite, espolvorear con azúcar o queso rallado.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Sopaipilla de zapallo.?
Sopaipilla de zapallo. es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sopaipilla de zapallo.?
Los ingredientes principales son: 400 g Harina 0000; 10 g Sal; 200 Puré de zapallo ancos; 20 g Manteca; 100 Leches.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta