Ingredientes
- 2 Dientes Ajo
- 4 Filetes anchoas
- 2 cdas Pan rallado
- C/n Aceite de oliva
- C/n Queso de rallar
Preparación
1
Preparar los ingredientes, picar finamente los dientes de ajo y por otro lado los filetes de anchoas
2
Dorar en aceite de oliva los dientes de ajo picados
3
Agregar las anchoas y dejar a un lado
4
Yo elegi spaghettini, pero lo podes hacer con la pasta que más te guste o tengas. Una vez que la pasta este al dente, escurro y la agrego a la sartén donde tengo los ajos y anchoas, llevo al fuego para que se calienten y antes de servir agrego el pan rallado y espolvoreo con buen queso de rallar. Ahora si a degustar y disfrutar de este rico y fácil plato de pastas. Buen apetito.
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