Sushi de papa
El sushi de papa combina la suavidad de este tuberculo con la frescura de las verduras y el sabor marino de las algas. Una alternativa original y deliciosa para los amantes de la comida japonesa.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 3 Papas
- 2 Zanahorias
- 2 Tazas Arroz blanco
- 4 Tazas Agua
- 4 Alga noris
- 10 ml Leche entera
- 10 ml Salsa de soya
- 1 Calabacín
Preparación
Para preparar esta receta, se debe comenzar cocinando el arroz en 3 tazas de agua durante media hora en una olla y reservarlo para su uso posterior.
En otra olla, se mezcla agua con leche, salsa de soya y trozos finos de papa cocida, asegurandose de que todos los ingredientes esten bien integrados.
Luego, se extienden las algas y se coloca un poco de arroz en las esquinas, junto con calabacin picado, trozos de zanahoria y la mezcla de papa en cada una.
Se repite este paso con todas las algas.
Después, se enrolla el sushi cuidadosamente y se sirve.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta