Ingredientes
- 250 g Harina 0000
- 1 cda Levadura en polvo
- 3 cdas Aceite
- 1 cda Sal
- 1 Vaso Agua (Tibia)
- Semillas de sesamo, lino o las que quiera
- 2 cdtas Ajo en polvo
Preparación
1
Se disuelve la levadura en el agua tibia, se deja reposar 20 minutos
2
Se tamiza la harina y se pone en un bol con la sal, la levadura remojada y el aceite
3
Se amasa por al menos 5 minutos. Tiene que quedar una masa algo tierna bien lisa
4
Se deja descansar al menos media hora tapada con un repasador o papel film
5
Se pincela la masa estirada con un poco de agua y se saboriza con semillas, orégano, ajo en polvo o lo que deseemos. Se le pasa el palote para que se peguen las semillas o lo que hayamos colocado.
6
Se corta en tiras de un cm de ancho, se retuercen y se hornean a fuego fuerte 15 o 20 minutos.
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