Ingredientes
- 1 Huevo por comensal
- 1/2 cdta Sal
- 1 Poquito aceite
- 1 Harina 0000
Preparación
1
En un bols colocamos la harina, los huevos, la sal y un poco de aceite. Luego le ponemos agua mientras vamos mezclando.
2
Después amasamos, y formamos bollos, dejamos descansar la masa.
3
Luego estirar y cortar. Cuando se hierven los tallarines ponemos un chorrito de aceite al agua para que no se peguen. Si son finitos los tallarines se hacen más rapidos.
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