
Ingredientes
- 500 g Harina 000
- 250 cc Agua
- 50 g Manteca
- 2 cdtas Sal
- 1 Huevo
Preparación
1
Poner en un jarrito el agua y la manteca dejar que se disuelva completamente la manteca, apagar el fuego y esperar ah que se entibie.
2
Agregar harina en un bols, hacer un hueco en el medio, agregar la sal y el huevo semibatido.
3
Agregar la manteca y amasar hasta formar una masa lisa.
4
Estirar con el palo de amasar y cortar con un cortante. Salen aproximadamente 15 (segun el molde que utilizen).
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta