Tapas de empanada caseras

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tapas de empanada caseras

Ingredientes

  1. 500 g Harina 000
  2. 250 cc Agua
  3. 50 g Manteca
  4. 2 cdtas Sal
  5. 1 Huevo

Preparación

1

Poner en un jarrito el agua y la manteca dejar que se disuelva completamente la manteca, apagar el fuego y esperar ah que se entibie.

2

Agregar harina en un bols, hacer un hueco en el medio, agregar la sal y el huevo semibatido.

3

Agregar la manteca y amasar hasta formar una masa lisa.

4

Estirar con el palo de amasar y cortar con un cortante. Salen aproximadamente 15 (segun el molde que utilizen).

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