Ingredientes
- 1 kg Harina
- 4 Huevos
- 1 Queso rallado
- 1 Queso mussarella
- 4 Tomates
- Albahaca
- C/n Sal
- C/n Pimienta
Preparación
1
Para hacer la masa mezclamos harina, huevo y agua, una vez echa la masa la dejamos descansar 1 hora y luego en un molde para tartas la metemos dentro.
2
Luego cortar los tomates y ponerlos en el molde de tartas, agregarle el queso mussarella, queso rallado, después batir los huevos y vertemos adentro del molde para que se una y se cocine
3
Para finalizar le picamos albahacas, condimentamos con sal y pimienta. Una vez todo listo lo mandamos al horno o microondas durante 30 minutos
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