
Ingredientes
- 2 Papas grandes
- 1/2 Taza Harina de mandioca o de maíz
- C/n Queso rallado
- C/n Sal
- C/n Condimento
Preparación
1
Hervir las papas con un poco de vinagre para que no quedan muy aguadas
2
Pisar las papas con la sol, queso y condimentos
3
Agregamos la harina que hayamos elegido y mezclamos bien
4
Dejamos enfriar. Una vez fría, la esparcimos en una fuente o tartera. Rellenamos con lo que queremos y cubrimos de queso.
5
40min en el horno a 180 y listo. Dejamos enfriar y servimos
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