Calzone de caballa

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Duración

40 Minutos

Porciones

2

Dificultad

Media

Imagen de la receta Calzone de caballa

Ingredientes

  1. 1 Masa de tarta con semilla
  2. 1 Lata Caballa
  3. 2 Huevos duros
  4. 1 Papa chica
  5. 5 cdas Salsa de tomate
  6. 1 Cebolla
  7. Condimento
  8. Sal, pimienta, ajo y perejil secos. media cucharadita de condimento sabor azafran

Preparación

1

Picamos cebolla y un pedacito de morron. Rehogar. Limpiar la caballa(se abre al medio facilmente y se quitan los espinas) hervir una ppaa en cubitos durante 25 minutos y dos huevos aproximadamente 15 minutos. Condimentar

2

Cortar los huevos. Ir poniendo relleno en medio luego lo doblaremos y le daremos forma de calzone. Agregar un poco de salsa barbacoa. Le da un toque especial ahumado. Doblar y hacer un repulgue. Rociar con aceite vegetal. Cocinar durante 20 minutos a fuego 200

3

Dejar reposar antes dd cortar.

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