Ingredientes
- 1 Paquete Acelga
- 500 g Carne picada comun o especial
- 5 Huevos
- Sal fina y condimentos a eleccion
- Semillas de lino
- Tapa de pascualina
- Semillitas de lino si se quiere
Preparación
1
Hervir el acelga y 4 huevos
2
Cocinar la carne y condimentar a gusto
3
Cuando hierven los huevos pasar a la mezcla y picar o rallar (revolver bien)
4
Sacamos una tapa de pascualina y poner el relleno en el centro dejando espacio en los bordes
5
Tapar con la otra arriba y hacer el repulgue
6
Ponemos en la bandeja apenas aceitada pintar con huevo y tirar las semillas arriba llevar al horno medio 180 hasta que se dore bien la parte de abajo y arriba
7
Y listo
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