Tarta de acelga y carne

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tarta de acelga y carne

Ingredientes

  1. 500 g Carne molida/picada
  2. 1 Cebolla
  3. 1 Pimiento rojo grande
  4. 1/4 Acelga atado
  5. 200 g Mozzarella
  6. 6 Huevos
  7. C/n Sal
  8. 1 pizca Nuez moscada
  9. Aceite
  10. Pascualina

Preparación

1

Picar la cebolla y el morron, saltear luego agregar la carne picada, poner sal.

2

Una vez cocinanda la carne poner eso en un bol, dejar enfriar uno 10 minutos

3

Luego batir los 6 huevos incorporar en el bol de la mezcla, poner la nuez moscada picar la mozzarella en trozos pequeños y también incorporar una vez hecho eso, vamos a agarrar una tartera ponemos un chorrito de aceite luego la masa de la pascualina (yo encime las 2 tapas para que quedara más rica) poner la tarta al horno pre calentado por unos 50 minutos a fuego mínimo y listo.

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