Ingredientes
- 1 Paquete Acelga
- 3 Huevos crudos
- 2 Huevos duros
- 1/2 Medio morron
- 1/2 Cebolla
- 1 cda Aceite
- C/n Salpimentar
- 5 Cubitos queso frescos
Preparación
1
Ponemos a hervir la acelga. Cuando está la estrujamos y picamos no muy pequena. Sin troncos. Luego saltamos la cebolla y morron. Batimos los huevos crudos bastante y le Agrego la acelga picada y a salpimetar!
2
Vierto la mezcla con el queso en la fuente pongo los dos huevos duros por la mitad y lista para cerrar. Le agrego semillas y al horno.
3
Nunca digo el tiempo de horno porque como dicen "cada casa es un mundo", y aqui seria "cada horno es un mundo". Y la masa la sumo a mi recetario. Si no podes usar una pascualina.
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