
Ingredientes
- Acelga
- 1 Morrón
- 1 Zapallito verde
- 100 g Ricota
- C/n Sal y pimienta
- 1 Huevo
- 100 g Muzzarella
- 4 Rebanadas Jamon cocido
Preparación
1
Lavar bien la acelga y ponerla hervir.
2
Cortar bien chiquito las verduras y hacer un sofrito salpimentar.
3
Agregar la ricota al sofrito, añadir la acelga previamente picado chiquito.
4
En una tartera forrar una masa y en ella colocar el jamón cocido luego añadir el preparado, por encima le agregue un huevo batido y muzzarella.
5
Por último cocinar en un horno a 180.
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