Tarta de acelga

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Porciones

12

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tarta de acelga

Ingredientes

  1. Acelga
  2. 1 Morrón
  3. 1 Zapallito verde
  4. 100 g Ricota
  5. C/n Sal y pimienta
  6. 1 Huevo
  7. 100 g Muzzarella
  8. 4 Rebanadas Jamon cocido

Preparación

1

Lavar bien la acelga y ponerla hervir.

2

Cortar bien chiquito las verduras y hacer un sofrito salpimentar.

3

Agregar la ricota al sofrito, añadir la acelga previamente picado chiquito.

4

En una tartera forrar una masa y en ella colocar el jamón cocido luego añadir el preparado, por encima le agregue un huevo batido y muzzarella.

5

Por último cocinar en un horno a 180.

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