Ingredientes
- 250 g Harina 000
- 1 Huevo fresco
- C/n Sal
- 1 Chorro Aceite
- 1 cdta Pimenton dulce
- C/n Agua
- 2 Cebollas blancas grandes
- 1 Morron verde mediano
- 4 Huevos hervidos
- 1 Tomate perita mediano
- 2 Latas Atun a eleccion
- 1 Lata Choclo en grano
- 50 g Queso fresco para decorar
- litro Perejil
- C/n Condimentar
Preparación
Preparando lo necesario. Cortamos la cebollas y con un chorrito de aceite cocinamos a fuego corona que no se queme. Agregamos el morron
Una vez cocinado condimentar a gusto y reservar. Empezamos a amasar harina 1 huevo sal pimentón agua chorrito de aceite. Dejar relajar la masa por unos minutos y estirar
Colocamos la masa en el molde. Ponemos la cebollas y morrón probar antes y rectificar sabor. Agregamos los huevos hervido en mitades
Agregamos choclo Atun escurrido antes y tomates en rodajas. Cocinar hasta que tome color la masa un tip es poner al fondo del horno unos minutos para asegurar que tenga buen piso la tarta. Retirar del horno y decorar con queso y perejil
Cortamos y a comer buen provecho
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Tarta de Atun casera?
Tarta de Atun casera es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de Atun casera?
Los ingredientes principales son: 250 g Harina 000; 1 Huevo fresco; C/n Sal; 1 Chorro Aceite; 1 cdta Pimenton dulce; C/n Agua.
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