Tarta de crema pastelera y mermelada de frutillas apto celiacos, sin tacc

Argentinas
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Duración

1 Hora 15 Minutos

Porciones

8

Dificultad

Media

Imagen de la receta Tarta de crema pastelera y mermelada de frutillas apto celiacos, sin tacc

Ingredientes

  1. Masa dulce para tarta apto celiacos (ver mi recetario, en la introduccion está el enlace)
  2. ---------crema pastelera
  3. 1 Huevo
  4. 2 cdas Azúcar
  5. 1 cda Fecula de maíz
  6. 1 Vaso Leche
  7. C/n Mermelada de frutilla

Preparación

1

Dejar enfriar la masa para la tarta en la fuente de presentacion.

2

Preparar la crema: Mezclar los ingredientes en frío. Llevar a cocinar, durante 2 o 3 minutos sin dejar de revolver. Retirar y entibiar.

3

Agregar la crema, llevar a la heladera, cuando este bien fría desparramar la mermelada y esparcirla por toda la superficie. Si se desea acompañar con un copete de queso crema apto para contrastar lo dulce.

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