Tarta de dulce de leche y coco

Argentinas
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Dificultad

Media

Imagen de la receta Tarta de dulce de leche y coco

Ingredientes

  1. 300 g Harina leudante
  2. 2 Huevos
  3. 90 g Manteca derretida
  4. 100 g Azúcar
  5. Esencia
  6. Dulce de leche repostero
  7. 200 g Coco rallado

Preparación

1

Mezclar la manteca derretida junto con el azúcar.

2

Agregar el huevo y la esencia, mezclar. Luego agregar harina.

3

Una vez la masa formada, dejar descansar 10 minutos.

4

Estirar la masa en un molde de tarta previamente enmantecado y darle algunos pinchazos con un tenedor.

5

Arriba de la masa, desparramar el dulce de leche. Mezclar 1 un huevo con el coco rallado y un poco de azúcar, una vez realizada la mezcla, agregarla arriba del dulce de leche.

6

Llevar al horno, medio-fuerte, media hora. (30min). Luego sacar y dejar enfriar.

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