
Ingredientes
- 1 Masa de tarta (ver mi recetario)
- Relleno
- 100 g Crema de leche
- 125 g Azúcar negra
- 150 g Dulce de leche
- Esencia de vainilla
- 2 Huevos
- 1 cdta Sal
- 150 g Nuez
Preparación
1
Precocinar durante 10 minutos la masa.
2
Calentar la crema de leche junto con el azúcar negra hasta disolver.
3
Retirar del fuego y agregar el dulce de leche, la esencia de vainilla a gusto, la sal y los huevos previamente batidos aparte, mezclar bien sin batir.
4
Colocar las nueces y volcar la preparación en la masa precocida y llevar a horno mediano 20 minutos más aproximadamente. Una vez que se enfrie desmoldar y si les gusta la pueden acompañar con una bocha de helado.
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