Ingredientes
- 1 Manojo Espinaca
- 2 Cebollas
- 1 Diente Ajo
- 250 g Queso cremoso
- 1 Huevo para unir
- 1 Tapa de pascualina
- 1 Lata Choclo
- C/n Condimento
- Semilla
Preparación
1
Lavar y cortar el tallo de la espinaca, escurrirlas un poco y ponerlas así en una olla, tapar por 2' o 3'. Reservar y escurrir. Precalentar el horno a fuego medio.
2
Saltear las cebollas con el ajo, mientras tanto colocar la tapa en el molde si usan redonda para que endurezca un poco (sale crocante), agregar la lata de choclo y la espinaca. Sacar del fuego y colocar el queso. Verter toda la mezcla en la tapa de pasculina, llevar a horno solo para gratinar y listo!
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