Tarta de espinaca

Primero que todo tene la espinaca ya lavada y lista para usar.

Pica la cebolla y tirala al sartén con un chorrito de aceite. Cuando la cebolla este media transparente tira la espinaca picada así cruda al sartén, cocinala con la cebolla hasta que la espinaca este cocida.

Tirale sal y pimienta a gusto, dos cucharadas de queso crema y dos huevos. Moves todo y retiras del fuego antes que se te cocine el huevo. Por último pone toda la mezcla en una masa de tarta, le pones queso cremoso encima y al horno!

Cuando la masa ya este dorada y el queso derretido la sacas, y listo a disfrutar!