
Ingredientes
- 4 Tazas Harina leudante
- 4 Huevos
- 1/2 Taza Aceite
- 2 Tazas Azúcar
- Flan (sabor a eleccion)
- Dulce de leche (para decorar)
- C/n Esencia de vainilla
- 100 g Margarina
- 1 litro Leche
Preparación
Poner la harina y la margarina en un bols, cortar con un cuchillo la margarina mientras se unen las mismas.
En un bols aparte poner los huevos, el aceite, la esencia, y el aceite y batir hasta que quede homogenea la preparación
Agregar los líquidos a la harina con la margarina y unirse a poco
Poner en la mesada y terminar de unir bien. Si es necesario poner más harina. El punto es llegar. Que no se pegue la! Asa en las manos
Dejar descansar 1 hs en la heladera
Enmantencar y enharinar una tartera y ponerla en la misma y llevarla al horno hasta que este dorada
Por otro lado hacemos el flan y esperamos unos minutos y ya lista la masa de la tarta agregar el flan dejar unos 10 min para que no este tan caliente para poner en la heladera y decorar con el dulce de leche caliente.
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