Tarta reina

Prendemos el horno en mínimo, enmantecamos una pizzera, ponemos la pascualina y doblamos sus orillas, dejandolacomo una pileta bajita. Le ponemos la manteca.

Rallamos las manzanas (sin cascara), lo mezclamos con el polvo del flan o postre, y vertemos sobre la pascualina, le echamos en forma de lluvia un poco de azúcar y llevamos al horno. Seran unos 20 minutos. Personalmente la pongo cerca del fuego hasta que se dora el piso y luego hago que le de el fuego por arriba hasta que se dora la parte de las orillas de la pascualina.