Ingredientes
- 3 Huevos
- 1 cdta Esencia de vainilla
- 100 g Manteca
- 1 Taza Azúcar
- 2 Tazas Harina leudante
- 1 g Elatina de frutilla
- C/n Frutilla
Preparación
1
Batir los huevos con el azúcar y la manteca
2
Añadir la harina previamente tamizada
3
En la tartera le ponemos manteca y un poco de harina
4
Estirar la masa y extender por la asadera llevar al horno a fuego mínimo hasta que se vea un poquito marron arriba y a los costados
5
Una vez fría la masa poner frutillas sobre toda la superficie y llevar a la heladera
6
Preparar la gelatina con 1 taza de agua hirviendo y una taza de agua fría. Llevar a la heladera y cuando está empezando a quedar firme poner por encima de las frutillas y dejar en la heladera para que se termine de quedar consistente
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