Ingredientes
- Para la masa
- 250 g Harina comun
- 110 g Manteca pomada
- 135 g Azúcar impalpable
- 1 Huevo
- 1 pizca Sal
- C/n Crema pastelera
- 250 g Frutilla
- g Elatina de frutillas o frambyesa
Preparación
1
Cremar la manteca pomada con el azúcar y agregar el huevo unir biennnn
2
Luego con espatula o cornet agregar la harina no trabajar demasiado
3
Colocar en un film y refrigerar por 35 ' minimo
4
Retirate de la heladera volver a temperatura ambiente y estirar
5
Colocar en una tartera con carga de peso para que cuando la horneamos no se deforme
6
Cocinar completa hasta que este pero no tome mucho color
7
Rellenar con la pastelera y acomodar las frutillas cubrir con la gelatina cuasi liquida a forma de espejo
8
Refrigerar mínimo 45' a un día y servir
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Tarta de frutillas?
Tarta de frutillas es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de frutillas?
Los ingredientes principales son: Para la masa; 250 g Harina comun; 110 g Manteca pomada; 135 g Azúcar impalpable; 1 Huevo; 1 pizca Sal.
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