Tarta de frutillas

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tarta de frutillas

Ingredientes

  1. 150 g Manteca
  2. 100 g Azúcar impalpable
  3. 3 Yemas
  4. 5 g Sal
  5. 250 g Harina 0000
  6. Crema chantilly
  7. Frutilla

Preparación

1

Para la masa batir la manteca a punto pomada junto con el azúcar

2

Agregar las yemas de a una

3

Tamizar sal con harina e incorporarlo al preparado de manteca

4

Llevar al frío 30m. Luego forrar una tartera, pinchar su fondo y cocinar a 180g durante 20m aprox

5

Una vez fría, llenar con crema batida y decorar con frutillas.

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